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      質構儀相關的標準有哪些?
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      1)國際標準ISO11747-2012煮熟大米的抗擠壓性測試

      2)國際標準AACC 66-50面條堅實度測定

      3)國際標準AACC74-09面包的硬度測試

      4)國家標準GB 28304-2012可得然膠凝膠強度測定

      5)國家標準GB6783-2013食品添加劑(明膠)凝凍強度測定

      6)農業行業標準NY/T 1180-2006 肉嫩度的測定

      7)水產行業標準SC/T 3702-2014魚糜凝膠強度測定

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