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      質構儀

      質構儀

      型    號: Universal TA
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      上海騰拔Universal TA研究型質構儀其性能已經完全匹配進口高端儀器,而價格十分有競爭優勢。具有穩定性強、精確度高、適用范圍廣、操作方便、經久耐用等優點。適用于食品、制藥、化工和材料等領域的物性分析。該款儀器可用于科研院所和高校的物性研究與教學應用,企業和工廠的原料質量控制、配方研究、生產工藝研究、質量控制和產品研發等。

      Universal TA質構儀的詳細資料:

      一、Universal TA研究型國產質構儀介紹

          上海騰拔儀器科技有限公司Universal TA研究型國產質構儀具有穩定性強、精確度高、適用范圍廣、操作方便、經久耐用等優點。適用于食品、農業、林業、畜禽、水產、醫藥、化妝品、煙草、化工和材料等領域的物性分析。

          該款質構儀可用于科研院所和高校的物性研究與教學應用,企業和工廠的原料質量控制、配方研究、生產工藝研究、質量控制和產品研發。

          典型客戶包括:新加坡國立大學、上海交通大學、武漢大學、長安大學、南昌大學、華南農業大學、中國農業科學院、上海海洋大學等。

            

       

      二、Universal TA研究型國產質構儀性能

      1 適用范圍:烘焙食品、面制品、水果、蔬菜、乳制品、凝膠、水產品、米制品、肉制品、豆制品、休閑食品、化妝品、日化品、藥品、材料等物性分析和檢測。

      2 測試指標:硬度、脆性、粘性、彈性、回復性、嫩度、柔軟性、斷裂強度、膠粘性、咀嚼性,內聚性、延展性、凝膠強度、拉伸強度、肉系水力等參數。

      3 儀器精度:采用國外先進的直線型力量感應元,精度高,可以使用第三方標準砝碼進行計量驗證和校正;儀器符合ISO 7500 Part1或ASTM E4標準等。

      4 力量感應元測定范圍:0-20kg,使用可更換荷重感測組件,可依據客戶需求未來選配0.5kg,1kg,5kg,10kg,30kg,50kg,100kg荷重感測組件。

      5 力量感應元輔助功能:具有天平樣品稱重功能,將樣品放于質構儀支架的上面,力量感應元可準確測出樣品的重量,并實時將樣品的重量顯示在軟件中。

      6 測試移動距離:0.001-370mm,也可根據客戶的要求進行高度定制;并具備樣品高度自動測定功能。

      7 檢測速度:0.01-40mm/s,也可以根據客戶的要求進行速度調整和定制。

      8 測定參數:可用于測定力量、形變、時間、距離、應力等多方位的數據。

      9 探頭與配件:400種以上,并且可以依照使用者需求訂制。

      10 儀器保護功能:力量感應元過載保護和儀器上下極限保護功能。

      11 系統設置:用戶可以設置登陸賬號和密碼,自定義實驗名稱和方法,方便數據的保密和追蹤、查找。

      12 分析方法數據庫含有全面及強大的測試方法數據庫,可以根據測試的樣品直接調出樣品的測試方法,為用戶提供一整套的測試方法方案,極方便地滿足用戶對測試的要求。

       

      三、Universal TA研究型國產質構儀配套軟件特點

      專用軟件中英文隨時切換,功能強大,進行各類食品樣品的質構分析。軟件測試過程中,帶有實時顯示框,檢測數據可以實時顯示,用戶直觀看到檢測數據的變化、數據收集、實時曲線繪制和數據分析同步實時進行。

      2 軟件含有測試方法:單次測試、全質構TPA測試、保持測試、穿刺測試、剪切測試、拉伸測試、松弛測試、粘性測試、循環測試、壓縮測試等,也可根據客戶要求編程。

      3 軟件含有測試目標模式:具有應力模式、距離模式和形變量模式三種模式可選。

      4 軟件速度測試模式:在軟件可以設定三種速度:測試前、測試中和測試后速度,滿足國際和國內標準如AACC、AOAC、AIB、ASTM、FINAT、PSTC、AFERA、AEN/ISO、GMIA對樣品實驗過程中速度的要求。

      5 軟件測試數據處理:軟件菜單中,可方便地創建自定義報告和試驗圖譜;測試數據能直接導出至Excel/Word等格式,可以進行制圖、保存、比較、打印、生成專業報告等操作,多條質構曲線圖疊加對比分析、方便直觀。


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